Queso Oveja Reserva Pago Los Vivales
Elaborado con leche cruda 100% de oveja.
Queso fuerte y aromático, de corteza fina, dura y lisa, de color miel.
Maduración de entre 11 y 13 meses.
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Queso firme de corteza natural color miel, recordando al queso añejo pero sin la aspereza de un queso viejo. Sabor fundente en la boca que rememora la curación y procedencia de la leche. Fuerte, limpio y aromático.
300046
Elaborado con leche cruda 100% de oveja.
Queso fuerte y aromático, de corteza fina, dura y lisa, de color miel.
Maduración de entre 11 y 13 meses.