Queso Curado de Cabra en Pimentón El Bosqueño

Peso aproximado 2 kg.

Queso elaborado de manera artesana con leche de cabra payoya, raza autóctona de la Sierra de Cádiz. Premiado en el World Cheese 2013 como el mejor queso del mundo. 

Con una maduración de entre 4 y 7 meses  es un queso de color blanco y sabor suave. 

 

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