Todo maestro de cocina de la hostelería ambiciona con descubrir sabores y aromas únicos con los que embarcar el paladar del comensal a través de un mar virgen para los sentidos. Estos chamanes del sabor imaginan técnicas de cocina inverosímiles, emplean productos de magistral calidad y trasgreden normas de cocina hasta entonces incuestionables para encontrar esa ciudad dorada para los sentidos. Pero, ¿y si esos sabores y aromas inéditos estuviesen más próximos de lo que imaginan? Ha llegado el momento de redescubrir el sabor y el aroma con las Cremas Balsámicas de Vinagre.
Las Cremas Balsámicas de Vinagre confieren a cualquier plato de tu restaurante un nuevo punto de vista para los sentidos. El contraste de sabores ácidos y dulces, los aromas afrutados y la consistencia suave y cremosa de este mágico néctar convierten a cualquier chef en un auténtico alquimista, un Rey Midas capaz de convertir en dorado sabor cualquier alimento.